L’agent de collage SIHA Ca-Bentonite G (granuleux) est un produit spécial pour le collage des boissons. Il élimine les substances albumineuses à charge positive des vins, jus de fruits et des vinaigres.
| Boissons destinées au collage | SIHA Ca-Bentonite G en lb/1000 gal (g/hl) |
| Vins pauvres en protéines | 4,17 – 12,52 (50 – 150) |
| Vins à teneur moyenne en protéines | 8,35 – 16,69 (100 – 200) |
| Vins à haute teneur en protéines | 12,52 – 25,04 (150 – 300) |
| Types/Millésimes extrêmement riches en protéines | 33,38 400 |
| Vins fortement oxydés | 2,5 - 4,0 (30 – 180) |
| Lie et vin à levure | 8,35 – 33,38 (100 – 400) |
| Jus de raisin non fermentés | 16,69 – 33,38 (200 – 400) |
| Jus de fruits | 3,34 – 10,01 (40 – 120) |
| Amélioration de l’arôme | 0,42 – 1.67 (5 – 20) |
| Collage du vinaigre | 5,84 – 12,52 (70 – 150) |
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