L’agent de collage SIHA OPTISIL est un produit combiné avancé, sans caséine, à base de silicates actifs et d’ichtyocolle pour la réduction des phénols indésirables et des goûts amers.
En utilisant des produits de stabilisation, les boissons sont microbiologiquement et chimiquement/physiquement stabilisées et leur durée de conservation est prolongée.
| Vin | Ajustement modéré en lb/1000 gal (g/hl) |
Vins difficiles en lb/1000 gal (g/hl) |
Vin rouge |
…0,16-1,6 |
1,6 – 2,5 |
Vin blanc |
1,6 – 2,5 |
2,5 - 4,0 |
Vin rosé |
…0,16-2,5 |
1,6 – 2,5 |
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