Reduless ist ein Weinbehandlungsmittel der neuen Generation. Als inaktive Hefezubereitung mit immobilisertem Kupfergehalt reduziert REDULESS sowohl den Gehalt an schwefelhaltigen Fehltönen, die für reduktive Noten verantwortlich sind, als auch grüne und phenolische Komponenten und fördert die Harmonisierung von Fruchtaromen
Anwendung |
Empfohlene Dosierung in g/hl für |
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Weißwein | Rotwein |
Beseitigung von Böcksern |
10–20 |
15–30 |
Harmonisierung der Aromatik |
5–15 |
10–15 |