SIHA Silikonentschäumer SE Konzentrat verhindert eine unerwünschte Schaumbildung in der Brennblase. Das Produkt wurde speziell für höchste Ansprüche bei der Destillation von Hefe-, Kartoffel-, Getreide- und allen Obstmaischen entwickelt. Eine direkte Zugabe von SIHA Silikonentschäumer SE Konzentrat ins Gärgebinde verhindert unerwünschte Schaumbildung. Dieses Produkt findet Anwendung in Bereichen mit indirektem Lebensmittelkontakt und entspricht der Empfehlung XV der Kunststoffkommission des Bundesinstitutes für Risikobewertung (BfR).
| Anwendung | Menge g/hl |
| Durchschnittliche Anwendungsmenge | 2–4 |
| Bei extrem schäumenden Fruchtmaischen | Steigerung der Anwendungsmenge um ca. 50 % |
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