El gel de sílice BECOSORB 1000 es un xerogel de ácido silícico amorfo, altamente puro y sin hinchamiento con un contenido de humedad máximo del 10 %. Mediante un tamaño de partículas definido con precisión, una estructura superficial uniforme, el tamaño de los poros y un volumen de poros total óptimo, adsorbe compuestos de proteína macromoleculares de la cerveza, que podrían provocar turbidez coloidal.
BECOSORB 1000 lb/1000 gal (g/hl) |
Vida útil: meses |
1,25-1,67 (15-20) | Aprox. 3-4 |
1,67-3,34 (20-40) | Aprox. 4-6 |
3,34-6,68 (40-80) | Aprox. 6-12 |
>6,68 (>80 g/hl) | Aprox. >12 |
Como recomendación general, debe añadirse el gel de sílice BECOSORB 1000 como preparado a la segunda precapa con una dosis de 5,12 lb-10,24 lb/1000 ft² (25 g/m²-50 g/m²). Esto aumenta drásticamente la vida útil. |