El agente de refinado sol de sílice Levasil BF30 es un sol de sílice especial de pureza y actividad excepcionales para el refinado de bebidas. Se usa en combinación con gelatina u otros agentes de refinado con carga positiva como intensificador floculante. Este agente de refinado, el sol de sílice Levasil BF30, contiene un 30 % de dióxido de silicio coloidal técnicamente puro.
| Aplicación | Levasil BF3 fl oz/100 gal (ml) |
SIHA Gelatin Fine Granules lb/1000 gal (g/hl) |
SIHA Gelatin Liquid fl oz/100 gal (ml/hl) |
| Clarificación de vino | 3,84-7,68 (30-60) |
0,13-0,42 (1,5-5,0) |
3,2-6,4 (25-50) |
| Vinos que son difíciles de clarificar | 6,4-12,8 (50-100) |
0,42-0,83 (5,0-10,0) |
6,4-12,8 (50-100) |
| Zumos de manzana, productos difíciles de clarificar | 6,4-12,8 (50-100) |
0,83 (10) y más |
6,4-12,8 (50-100) |
| Bebidas de alto contenido en taninos que se usa en conjunción con la bentonita | 6,4 (50) |
0,42-0,83 (5,0-10,0) |
6,4 (50) |
| Mostos, vinagre, bebidas difíciles de clarificar | 12,8 (100) |
0,21-0,42 (2,5-5,0) |
12,8 (100) |
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