El agente de refinado SIHA Actiliq GE es un carbono activado de alta pureza de origen vegetal con características desodorizantes, con una fórmula especial para cumplir los requisitos de la industria de las bebidas. A diferencia del carbono en polvo, el agente de refinado SIHA Actiliq GE garantiza un manejo sencillo con una mínima formación de polvo. La técnica de activación especial crea una estructura porosa con un efecto de adsorción específico para olores y sabores no deseados. Se puede usar el agente de refinado SIHA Actiliq GE para pulpas, mostos, vinos, mosto dulce, zumos, licores y cerveza.
Aplicación para vino, zumo de fruta y licores | Cantidad correspondiente que se añadirá a la bebida lb/1000 gal (g/hl) |
Corrección de sabores no deseados en vinos debido a la añada o podredumbre Para obtener los mejores resultados, debe realizarse la corrección en la pulpa o el mosto dependiendo de la intensidad del sabor ajeno |
2,5-4,17 (30-50) 2,5-6,68 (30-80) |
Tratamiento de desenfangado o separador de turbidez | 6,68-8,35 (80-100) |
Eliminación de aromas o sabores a podredumbre, barril, moho y otros ajenos en vinos y zumos | 0,83-3,34 (10-40) |
Tratamiento de sedimento de levadura fresca | 8,35 (100) |
Armonización y redondeo del sabor de las bebidas | 0,25-0,42 (3-5) |
Mejora de vinos con sabor amargo o maduro | 0,83-4,17 (10-50) |
Mejora del sabor de licores En algunos casos para evitar un aroma o sabor a mohoso-rancio |
8,35 (100) 16,69-41,73 (200-500) |
El tratamiento del vino se limita a un máximo de | 8,35 (100) |
Suspensión de agente de refinado SIHA Actiliq GE fl oz/gal (ml en 100 ml) |
Cantidad correspondiente que se añadirá a la bebida lb/1000 gal (g/hl) |
0,51 (0,4) | 1,67 (20) |
1,02 (0,8) | 3,34 (40) |
1,54 (1,2) | 5,01 (60) |
2,05 (1,6) | 6,68 (80) |
2,56 (2,0) | 8,35 (100) |