El agente de refinado SIHA Ca-Bentonite G (granulado) es un producto especial para el refinado de bebidas. Elimina sustancias albuminadas con carga positiva de los vinos, zumos de frutas y vinagre.
Bebida que refinar | SIHA Ca-Bentonite G lb/1000 gal (g/hl) |
Vinos con bajo contenido en proteínas | 4,17-12,52 (50-150) |
Vinos con contenido moderado de proteínas | 8,35-16,69 (100-200) |
Vinos con alto contenido en proteínas | 12,52-25,04 (150-300) |
Tipos/añadas extremadamente ricas en proteínas | 33,38 (400) |
Vinos con alta oxidación | 2,5-15,02 (30-180) |
Recuperación de lías y vino con levadura | 8,35-33,38 (100-400) |
Zumos de uva sin fermentar | 16,69-33,38 (200-400) |
Zumos de fruta | 3,34-10,01 (40-120) |
Mejora del aroma | 0,42-1,67 (5-20) |
Refinado del vinagre | 5,84-12,52 (70-150) |