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Refinación

SIHA GESIL

El agente de refinado SIHA GESIL es un producto combinado sin caseínas, más desarrollado y basado en gelatina, silicatos modificados y PVPP que se usa para el tratamiento directo de pulpa y mosto. Garantiza una reducción drástica de fenoles no deseados y, al mismo tiempo, una mejora de la sedimentación de los turbios.

Característica
Reducción de fenoles no deseados y mejora de la sedimentación del mosto
Composición
Gelatina, silicatos modificados, PVPP
Dosificación
20 g/hl-50 g/hl

Características Principales

  • Sin caseínas
  • Alta eficiencia de los componentes individuales
  • Rápida sedimentación de los turbios
  • Vinos más aromáticos gracias a una eliminación temprana de las sustancias no deseadas
  • Corrección temprana de taninos en mostos de uvas que se hayan sometido a elevada tensión mecánica
  • Protección frente a coloración intensa del vino
Especificaciones
Aplicación Cantidad de aplicación en
fl oz/100 gal (ml/hl)
Mostos de uvas sanas 2-4
(20-30)
Mostos de uvas que se hayan sometido a alta tensión mecánica o que hayan empezado a pudrirse 5-6
(40-50)
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