El nutriente de bacterias SIHA BACTIFERM es una sustancia especial para suministrar bacterias de ácido láctico con nutrientes esenciales. Es un producto combinado a partir de un preparado de pared celular de levadura sin componentes de caseinatos. Este combinado de nutrientes con una fórmula especial puede lograr una mejora importante de actividad bacteriana en los vinos problemáticos.
| Aplicación | Máx. dosificación en g/100 l (lb/1,000 gal), así que el paquete estándar es suficiente para 2500 l (660 gal) |
| Se introduce el nutriente de levadura SIHA BACTIFERM en el vino antes de la incorporación de bacterias o se añade al vino ya inoculado | 0,5 (10) |
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