El nutriente de levadura SIHA PROFERM Fit es un preparado de nutrientes de levadura 100 % orgánica con extractos de pared celular de levadura con tratamiento especial y la incorporación de vitamina B1. Este nutriente de levadura aumenta la capacidad antioxidante y mejora la protección frente a la oxidación y, por tanto, la longevidad de los vinos. Se recomienda para los vinos con tendencia a coloración intensa y formación de notas de aroma reducidas durante la fermentación.
| Application | Max. dosage in lb/1,000 gal (g/hl) |
| SIHA PROFERM Fit Yeast Nutrient added to the container at the start of the alcoholic fermentation or during all subsequent stages | 3.3 (40) |
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