Nutriente de levadura SIHA PROFERM H+2 combinada preparado a partir de levaduras inactivas especialmente y sal de fermentación (fosfato de diamonio). Es especialmente beneficioso para mostos con déficit de nutrientes. Ayuda a impedir defectos de fermentación en especial con uvas en descomposición, mostos altamente preclarificados y en caso de sospecha de presencia de inhibidores de fermentación.
Aplicación | Máx. dosificación en lb/1000 gal (g/hl) |
El nutriente de levadura SIHA PROFERM H+² se añade al mosto inmediatamente antes de la incorporación de levadura activa seca y reactivada | 3,3 (40) |