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Adjuvants de filtration

BECOGUR 100

BECOGUR 100 est un kieselgur très fin offrant une efficacité de filtration maximale pour la « finition » de la bière, du vin, de l’huile, de la pectine, du sucre, du vinaigre, de l’alcool, de la gélatine et d’autres liquides à faible viscosité.

Le kieselgur est produit à partir des dépôts siliceux de diatomées microscopiques. Le kieselgur BECOGUR 100 fin et poudreux est produit en mélangeant des tailles de particules spécialement sélectionnées. Il est largement exempt de composants non filtrants tels que la poussière fine et le sable de silice.

Matière du filtre
Kieselgur
Application
Filtration par couche d’alluvionnage primaire
Grade de filtration
Très fin

Caractéristiques principales

  • La meilleure netteté de clarification grâce à une distribution de tailles de particules spéciale
  • Une filtration fiable grâce à la formation rapide d’un gâteau de filtre adhésif
  • Économique grâce au rapport optimal entre le débit d’entrée et la netteté de clarification
  • Pureté maximale et innocuité conformes aux réglementations allemandes et européennes, ainsi qu’aux directives de la Food and Drug Administration (FDA) américaine relatives à la production des boissons
Spécifications
Type Grade de kieselgur Darcy
BECOGUR 100 Très fin 0,04
BECOGUR 200 Fin 0,08
BECOGUR 1200 Moyennement fin 0,26
BECOGUR 3500 Large 1,45
BECOGUR 4500 Très large 6.00"
La perméabilité est mesurée en Darcy. Un Darcy équivaut à 1 ml/s. Il s’agit du débit traversant un cube de plaques filtrantes ou d’adjuvants de filtration avec une longueur de bord de 1 cm pour une colonne d’eau de 1 m du liquide filtré.
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