Le nutriment de levure SIHA Sel de fermentation est un phosphate diammonique pur fabriqué spécialement pour la nutrition de levure et destiné aux fermentations difficiles.
Application
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Dosage max. en lb/1000 gal (g/hl)
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Nutriment de levure de sel de fermentation ajouté au moût, au vin ou à la vendange foulée de distillation
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8.35 (100)
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En Allemagne, l’utilisation de phosphate diammonique est interdite par la loi dans les distilleries professionnelles. Dans les autres pays, la législation nationale applicable doit être respectée. |