Il nutriente per i batteri SIHA BACTIFERM è una speciale sostanza per soddisfare il fabbisogno di sostanze nutritive essenziali dei batteri dell’acido lattico. È una miscela composta a partire da un preparato di pareti cellulari dei lieviti senza caseinati. Questa combinazione di nutrienti di speciale formulazione può migliorare significativamente l’attività batterica nei vini problematici.
Applicazione | Dosaggio massimo in libbre/1.000 galloni (g/100 l), pertanto la confezione standard è sufficiente per 660 galloni (2.500 l) |
Il nutriente per i lieviti SIHA BACTIFERM è introdotto nel vino prima dell’aggiunta dei batteri oppure nel vino già inoculato | 0,5 (10) |