La sostanza nutritiva SIHA PROFERM Bio con lievito è un preparato di nutrienti organici certificati al 100%, composto da pareti cellulari di lievito. La sostanza nutritiva SIHA PROFERM Bio con lievito è arricchita con minerali, vitamine, steroli e lipidi per facilitare una fermentazione sicura. Inoltre, SIHA PROFERM Bio può prevenire la fermentazione bloccata nei mosti ad alto contenuto zuccherino.
| Impiego del nutriente per i lieviti SIHA PROFERM Bio |
Quantità di dosaggio libbre/1.000 galloni (g/hl) nelle seguenti condizioni di fermentazione Normale |
Difficile |
| Fermentazione sicura e pulita | 1,7-2,5 (20-30) |
< 2,5% 30% |
| Prevenzione della fermentazione ritardata | 1,7-2,5 (20-30) |
< 2,5% 30% |
| Mosti con un elevato contenuto di zuccheri | 2,5-2,9 30 – 10 |
3,3 40% |
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