SIHA PROFERM H+2

Nutrienti per i lieviti

Nutriente per i lieviti combinato SIHA PROFERM H+² preparato a partire da lieviti appositamente inattivati e sale di fermentazione (fosfato di diammonio). È specialmente indicato per i mosti carenti di nutrienti. Contribuisce a prevenire i difetti di fermentazione, in particolare con uve deteriorate, mosti altamente pre-chiarificati e in caso di sospetta presenza di inibitori della fermentazione.

Desidero ricevere informazioni su questo prodotto

Torna alla ricerca

Panoramica Caratteristiche Risorse

Caratteristiche

80% lievito inattivo + 20% fosfato di diammonio per un mosto altamente chiarificato e mosto di uve deteriorate

Adatto per

Succo con uve difettose ed elevato fabbisogno nutritivo

Dosaggio massimo

3,3 libbre/1.000 galloni
(40 g/hl)

Caratteristiche principali

Promuove la fermentazione alcolica (in virtù dell’elevato contenuto di amminoacidi, vitamine e minerali)
Migliora la stabilizzazione del colore (in virtù del contenuto di polisaccaridi)
Rapida moltiplicazione dei lieviti
Fermentazione sicura nei mosti difficili
Elevato potenziale di adsorbimento dei componenti che inibiscono la fermentazione

Caratteristiche

Applicazione	Dosaggio massimo in libbre/1.000 galloni (g/hl)
Nutriente per i lieviti SIHA PROFERM H+² aggiunto al mosto subito prima dell’aggiunta del lievito secco attivo riattivato	1.56 (40)

Scarica i link

Eaton è un’azienda per la gestione intelligente dell’energia dedita al miglioramento della qualità della vita e alla protezione dell’ambiente per le persone in tutto il mondo. Siamo guidati dal nostro impegno a lavorare nel modo giusto, per operare in maniera sostenibile e aiutare i nostri clienti a gestire l’energia - oggi e in futuro. Sfruttando i trend globali legati all’elettrificazione e alla digitalizzazione, stiamo accelerando la transizione del pianeta all’energia rinnovabile, aiutando ad affrontare le sfide più urgenti della gestione dell’energia operando nel modo migliore per i nostri stakeholder e per tutta la società.

SIHA PROFERM H+2

Caratteristiche principali

LET'S TALK BIG IDEAS