SIHA Vitamin B1

Nutrienti per i lieviti

Il nutriente per lieviti SIHA Vitamin B₁ è una tiamina pura (tiamina dicloridato) ad alto dosaggio sviluppata per migliorare l’attività metabolica del lievito durante la fermentazione alcolica.

Desidero ricevere informazioni su questo prodotto

Torna alla ricerca

Panoramica Caratteristiche Risorse

Caratteristiche

100% vitamina B1 per la riduzione delle sostanze leganti con lo zolfo durante la fermentazione alcolica

Adatto per

Uve botritizzate

Dosaggio massimo

0,005 libbre/1.000 galloni
(0,6 g/hl)

Caratteristiche principali

Propagazione dei lieviti migliorata (aumento del numero di cellule)
Soppressione della formazione di problematiche gradazioni alcoliche superiori
Riduzione del contenuto di acido piruvico (piruvato) e α-chetoglutarato; minore quantità di SO₂
Fermentazione finale migliorata in caso di mosto d’uva di difficile fermentazione
Migliora la fermentazione riduttiva dei vini più giovani e aromatici
Potenziamento dell’effetto positivo sulla digeribilità del vino

Caratteristiche

Applicazione	Dosaggio massimo in libbre/1.000 galloni (g/hl)
SIHA Vitamin B₁ è un nutriente per lieviti che va aggiunto precocemente al mosto non fermentato prima della fermentazione o durante la seconda fermentazione	0,005 (0,6)

Scarica i link

Eaton è un’azienda per la gestione intelligente dell’energia dedita al miglioramento della qualità della vita e alla protezione dell’ambiente per le persone in tutto il mondo. Siamo guidati dal nostro impegno a lavorare nel modo giusto, per operare in maniera sostenibile e aiutare i nostri clienti a gestire l’energia - oggi e in futuro. Sfruttando i trend globali legati all’elettrificazione e alla digitalizzazione, stiamo accelerando la transizione del pianeta all’energia rinnovabile, aiutando ad affrontare le sfide più urgenti della gestione dell’energia operando nel modo migliore per i nostri stakeholder e per tutta la società.

SIHA Vitamin B1

Caratteristiche principali

LET'S TALK BIG IDEAS