L’agent de collage de sol de silice BECOSOL 30 Bière a été spécialement conçu pour la clarification de la bière et l’amélioration de la filtration dans l’industrie brassicole. La surface spécifique garantit une adsorption optimale des substances contenues dans la bière qui provoquent la turbidité et possède en même temps d’excellentes propriétés de floculation. Il présente une très grande pureté chimique et contient 30 % de dioxyde de silicium colloïdal pur.
| Application | Quantités en fl oz/100 gal (ml/hl) |
| Ajout au moût de départ chaud | 3,8 – 7,6 (30 – 60) |
| Ajout au stockage | 4,4 – 5,8 (35 – 45) |
| Ajout avant filtration (avec réservoir tampon) |
1,3 – 1,9 (10 – 15) |
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